황석어젓

🐟 전남 신안 황석어젓 

✅ 산지 직송 · 깊은 바다의 맛 그대로

• 원산지: 전남 신안

• 성분 및 함량: 황석어(전남 신안) 75%, 천일염(전남 신안) 25%

• 소분원: 유일씨푸드

🌊 상품 특징

• 청정 전남 신안 바다에서 잡은 황석어와 신안 천일염만으로 담가 깊은 풍미를 살렸습니다.

• 인공첨가물 없이 전통 발효 방식으로 숙성시켜 잡내 없이 깔끔하고 담백한 맛이 특징입니다.

• 짜지 않고 감칠맛이 강해 무침, 국물요리에 두루 활용하기 좋습니다.

🍴 용법 (활용 방법)

1. 무침 요리: 오이, 부추, 고춧가루, 참기름을 곁들여 황석어젓 무침으로 드셔보세요.

2. 찌개/국물: 된장찌개, 김치찌개, 국물 요리에 소량 넣으면 국물이 깊어집니다.

3. 양념 소스: 다진 마늘, 고춧가루와 섞어 김치양념 베이스로도 활용 가능합니다.

📦 상품정보

• 제품명: 황석어젓

• 중량: 300g / 500g

• 보관방법: 냉장보관 (0~5℃)

• 소비기한: 제조일로부터 6개월

• 포장형태: 위생 용기 밀봉 포장

• 알레르기 유발 물질: 어류 함유

💡 포인트

• ✔ 100% 전남 신안 원산지 원료

• ✔ 전통 발효 숙성으로 깊은 풍미

• ✔ 밥상과 요리에 바로 활용 가능한 건강한 바다의 맛